Работаем из дома
2802658Обновлено 5 ноября 2016Был(а) больше месяца назад

Добавить в избранное
Поделиться

Работа в Кронштадте / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар универсал
67 лет (родилась 01 мая 1953), среднее специальное, cостоит в браке, детей нет
Кронштадт, готова к переезду: Москва, Чехов
Гражданство: Россия
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Повар-универсал

Полная занятость, готова к командировкам
30 000 руб.

Опыт работы 29 лет и 3 месяца

    • Июль 2008 – работает сейчас
    • 12 лет

    Шеф-повар

    ООО"Самара", Санкт-Петербург

    Обязанности:

    Руководство коллективом подбор и обучение персонала калькуляция составление меню контроль приготовление блюд составление отчетной документации.
    • Сентябрь 2007 – июнь 2008
    • 10 месяцев

    Директор

    ООО"Радуга", Кронштадт

    Обязанности:

    Заказ и получения товара. Введение учета по товарообороту. Все кассовые операции. Прием на работу и увольнение. Калькуляция, разработка и приготовления новых блюд. Организация и развитие деятельности кафе-ресторана с нуля до сервисного обслуживания, руководство, контроль.
    • Январь 1976 – май 1992
    • 16 лет и 5 месяцев

    Заведующая производством

    Комбинат общественного питания Ресторан "Волна", Кронштадт

    Обязанности:

    Внедрение меню, обучение персонала, налаживание технологического процесса.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Организация и развития бизнеса с нуля до сервисного обслуживания. Компьютерные навыки: Опытный пользователь ПК, 1С-производство, E xcel.

Дополнительные сведения:

Пунктуальность, ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение работать в команде, целеустремленость. Умение достигать поставленых целей, требовательность к себе. Увольнение с предыдущей работы-низкий оклад. Компьютер Карвинг Фитнес

Водительские права

  • B — легковые авто