Поиск резюмеУправляющий рестораном
31559832Обновлено 29 января


Работа, резюме и вакансии / Резюме
43 года (родился 11 июня 1975), мужчина, cостоит в браке, есть дети
Кронштадт, готов к переезду
Гражданство: Армения
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Управляющий рестораном

50 000 , полная занятость

Опыт работы 15 лет и 9 месяцев

    • апрель 2017 – работает сейчас
    • 1 год и 8 месяцев

    Администратор кафе

    кафе СТАРАЯ КРЕПОСТЬ, Кронштадт

    Обязанности:

    Организация работы в кафе, прием банкетов, согласования работы всех подразделении, работа с гостями и решения всех проблем и конфликтных ситуации
    • февраль 2014 – август 2015
    • 1 год и 7 месяцев

    Метрдотель

    GOLDEN PALACE HOTEL

    Обязанности:

    Трейнинг персонала­­­ Организация и проведение всех видов мер­­­опреатии от фуршетов до протокольных б­а­­нкетов на вышем уровни Составление и калькуляция меню ­­­ Владею маркетинговими знаниями по продв­­ежению онлайн присуствия зоведения в ин­т­ернете для поднятия рейтинга Плавное взоимидествие с другими отделам­­­и Работа с клиентами­, чательное изучени­­я их жалоб, требований, и пожелании. И­с­ходя из этого выробативания изменении ­ст­ротегии по обслуживанию Умение выносит экстренние решения в кон­­фликтных ситуациях Трудолюбив, честьен, исполнительен ­, ­­ готов к переезду­­­ Бил удостоен влогодарности за организац­­ию и проведения торжественного ужина в ­ч­есть министра МВД Росии от имени Минис­тр­а полиции Армении в Цахкадзоре в 2014­ го­ду
    • январь 2003 – январь 2014
    • 11 лет и 1 месяц

    Менеджер по обслуживанию

    РЕСТОРАН БЕЛЛАДЖИО

    Обязанности:

    Организация слаженной работы ресторана, плавное взаимодействие с другими отделами завидения, отвественний за обшение с клиентами, управление персонала, организация банкетов в ресторане и вне зоведения, кейтринг, фуршеты, кофе-брейки, презентасии, провителственные заказы
    • август 2001 – июль 2003
    • 2 года

    Старшый офисант

    КАФЕ-БАР БЕЛЛАДЖИО

Образование

    • Учащийся школы
    • Среднее специальное образование

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации
Войти

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Организасия работи болшого колектива, организасия смен персонала, индивидуальный подход и мотивация персонала, умение бистро реагироват в сложных и конфликтных ситуациях, анализ потребностей и желании клиента, подщет и организация различных акции для продвижения продажи услуг ресторана, калькуляция меню и блюд Банкетные мероприятия Фуршеты

Дополнительные сведения:

В 1916 году принимал участие в конкурсе между ресторанами в сфере обслуживания в городе Калуга и был удостоен диплома первой степени как лучше официант в Калужской области

Иностранные языки

  • Английский язык, Разговорный
  • Русский язык, Cвободное владение

Портфолио

Ознакомиться с портфолио вы можете после авторизации
Войти